Le Mariage
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 さて、6月にちなんで先日はJune Bride(ジューンブライド)のお話をしましたが、今日は私の結婚式をクローズアップ! 場所はフランス、ロワール地方。古城がたくさんある地方で観光地としても有名ですよ...
レモネード
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 先日は皆様もご存知のとおり、大阪で大地震がありました。私が大阪出身であることから皆様にもご心配頂き、優しいお言葉をかけて頂き、有難うございました。...
June Bride
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 とうとう梅雨らしい気候になってきた今日この頃ですが、一般的には6月は《June Bride》といわれるように、6月に結婚する人は幸せになれるという言い伝えがありますね。...
通訳のお仕事
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 今日は、先日行われた展示会の様子をお伝えいたしますね。 さてこの展示会、業者向けに行われた製菓材料の展示会でだったのですが、今回私は、参加企業のうちの一社”日仏貿易”さんが取り扱う、フランス製冷凍デザ...
M.O.F.
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 今週は、変則的にレッスンを休講させていただいております。 先日ブログですこし書きましたが、12日、13日の2日間、業者向けの製菓関係の展示会が開催されます。その際に、フランス人シェフの通訳担当として携...
ケルメス
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 ついに梅雨入りしましたね。 庭のアジサイも憂いを帯びております。 さて、タイトルの《ケルメス》。 Kermesseと書くのですが、学園祭や学芸会といったところでしょうか。...