ミモザに包まれて
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 暖かくなったかと思いきや寒さが戻り今日は雪がちらつく東京。なかなか安定しないお天気ですが皆様体調崩されておりませんか？？ 春がまた遠のいてがっかりする反面、私個人的にはほっとしております。というのも、...
サブスクレシピ2024.02
サブスクメンバーの皆様、こんにちは。 2月のレシピでございます。 にんじんのブレゼ、オレンジの香り タルティフレット ライチのシャルロット メインのグラタンはさておき、ニンジンやデザートは気持ち華やぐこれからの季節にもおすすめのレシピです。 にんじんのブレゼ、オレンジの香り...
3月レッスンのお誘い
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 今日はぽかぽかいいお天気で、早くも春の兆しが見え始めた東京。嬉しくて久々にお庭いじりをしてみたものの冬の間ほったらかしにしすぎたので、お花だけでなく樹木すらも枯れてしまっている有様の我が家でございます...
終止符
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 先日は東京では珍しい雪が降りましたね。雪かきなど煩わしいこともあるけれど、見る見るうちに庭が真っ白になる様は、やっぱりわくわくさせられます。 先週感染が発覚した私のコロナは、ようやく今夜で終止符を打つ...
私の番
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 月が替わり2月！皆さんいかがお過ごしでしょうか？ 先週末から体調を崩しているとブログで書いておりました私はというと、その後コロナ感染という診断が出ました。以前家族がコロナになったときも逃げきってまいり...