こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 バカンスでスタートした今月は、休み明け後もリズムを整えるのにもたつき、レッスンの準備も押しておりましたが、ようやく今週から対面と動画両方で、無事に同時スタートすることができました。...

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 G.W.明けの今週。 皆様お休みはリフレッシュできましたか？ 我が家は長野県にキャンプに行っておりました。連休はどの施設も予約でいっぱいなのにも関わらず、何故かガラガラに空いていたキャンプ場。少々不安...

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 4月ももうお終い。なんだかあっという間だった今月。 それもそのはず、今月半分は自粛生活だったのをすっかり忘れておりました。 解禁後はまるで水を得た魚のようにバタバタと過ごし、レッスンでは皆さんと交流し...

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 生憎の雨ふりで、久々に肌寒かった東京。 先日までの暖かさにつられて開花し始めたお庭のお花たちが、今日はちょっぴり居心地悪そうに見えるのは気のせいかしら？ 今日はまずは皆さんに伝達事項があります。...

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 雨上がりの東京は春らしい気持ちの良いお天気で、我が家は早くも鯉のぼりが泳いでおります。 折角出すのならと毎年この時期に出しているのですが、地域一早いお目見えで、必ず誰かが「え！？早すぎない？？」と、通...

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 只今桜が満開の東京。 学校帰りの公園でも子供のお誕生日会と託けて、ママたちもグラス片手にお花見をしたりと、春爛漫を楽しんでいた今日この頃。 レッスンも順調に再開していたはずでしたが、、、、...

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 先週より対面レッスンを再開したターブルブルジョン。 少しづつではありますが、お教室にも活気が戻ってまいりました。 15ヵ月ぶりとなった対面レッスンでは、常連様の笑顔から活力を頂きながら、鈍っている感覚...