

4月のレッスンスタート
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 桜が満開だというのに冬のような寒さに戻ってしまった東京ではありますが、お教室ではピンク色の春らしい装いで皆様をお迎えしています。 昨日は初回が終了いたしました。...


リクエスト
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 3月ももう終わりですね。 東京は桜が満開で我が街「西が丘」も今が見ごろ。 子供の送り迎えのときは出来るだけ桜並木を通過し、自転車で石神井川沿いの桜を堪能しながら。4歳の息子も補助輪が取れたばかりの自転...


春が来た!
今日は春分の日。 東京も朝は少し雨がぱらついたけれど気温も温かく気持ちがいいですね。 レッスンでも今月は新緑の森気分で、清々しい雰囲気。 お庭も少しづつお花が咲き始めたので、庭仕事のやる気スイッチも入りつつある私。 先日はガーデニング好きな生徒さんたちと千葉県までドライブが...


テーブルウェアフェスティバル
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 今日は今月初旬に伺ったテーブルウェアフェスティバルのお話を綴りたいと思います。 毎年東京ドームで開催されているこの展示会。私は昨年に続き今年で2回目となる訪問でしたが、とにかく会場が広くて見るものがい...


2月レッスンスタート
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 寒さが堪えるシーズンですが、皆様いかがおすごしでしょうか。 我が家は子供の体調不良や学級閉鎖がひと段落し、ようやく日常が戻ってまいりました。 そして暦ではすでに立春。サロンの玄関口ではポピーが咲き誇り...


1月レッスン
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 東京も寒さが厳しくなってきましたが、皆様お風邪などひかれてませんか? 子供の学校でも、インフルエンザや溶連菌などウィルスの感染が広がっているようですし、体調管理に気を引き締めたいところ。...


クリスマスコーデ
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 今日は今月のコーティデートについて綴ります。 皆さんもお察しの通り、もちろんテーマはクリスマス! テーブルデコレーションはこんな感じ。 麻のテーブルクロスは自作のクロス。...