こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 各地から大雪の知らせが届いておりますが、いまのところ東京は穏やかな日々でございます。連休にスキーをしに雪国へお出かけの方もいらっしゃるかもしれませんが、どうぞお気を付けてお楽しみくださいね！...

3月レッスンのメインが決定！

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 今月の動画＆レシピの準備が整いましたのでアップいたします。 まずはじめに、この場を借りてメンバーの皆様に改めましてご挨拶をさせてください。 復帰とともに昨年秋から再開したサブスクサービス。私の都合でサービスを一旦解除させていただいたにもかかわらず再登録下さいましたメンバー様、そして新たにサブスクメンバーに加わって下さった新規の方々、この度はお申込み有難うございます。 見て下さる方々がいらっしゃると思うと、俄然やる気が出るものです。小さなコミュニティーではありますが、だからこその身近な距離感を武器に、皆様に寄り添うことが出来たら嬉しいです。ですのでメンバーの皆様も、ご質問等ありましたらいつでもお気軽にご連絡下さいませ。そしてより良いサービスをご提供できるよう、ご意見ご感想等ございましたらどんな小さなことでも構いませんので、是非お聞かせ下さいね！ さて、今月のメインは我が家の食卓でもかなりリピ率高めのお料理。簡単にできて家族も喜ぶときたら、作るっきゃない！！きっと皆さまにも気に

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 先日先だってスケジュール発表、および受付開始をいたしました3月レッスン。少しづつメニューが固まってまいりましたので、決まったものからご報告。 まずは前菜。...

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 明日はバレンタイン！ お教室でもバレンタイン企画で忙しくさせていただいていますが、実家の父へも手作りギフトを贈りました。今頃受け取るころかしら？と父の喜ぶ顔を想像すると、なんだかほっこりします。...

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 今日は2025年第一弾となるサブスクレシピ！ 動画はいつも携帯電話で撮影しているのですが、ここ最近バッテリーの不具合が生じており不安を抱えながらの挑戦でしたが、無事レッスンをアーカイブとして残すことが出来、胸をなでおろしております。 どれも簡単にできるお料理ながら、家庭の日常の食卓からパーティーシーンまで対応できるレシピになっていますので、是非ぜひレシピと動画をご活用いただき、おうちでお楽しみ下さいませ。 では、動画で会いましょう！ Menu 惣菜マドレーヌ、ブルーンのベーコン巻き *** 牡蠣のグラタン、モルネーソース バターライス添え *** スパイス香るキャロットケーキ