ヨガレッスンリポート
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 先日イベント企画の《ヨガ&ヘルシーフレンチ》が終了いたしました。 今日は、そのリポートをこちらでご報告。 毎回お世話になっているAika先生のもと、90分たっぷりのヨガからスタート。...
9月のメニュー
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 今日は、先日よりスタートしております今月のレッスンのお料理内容をご紹介しますね。 (テーブルコーディネートは前回のブログ「9月レッスンスタート」の記事をご覧下さいね。) Menu -Cake...
9月レッスンスタート
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 さて、先日より今月もレッスンを開催させていただいております。 なんといっても、なが~い夏休みを頂いた後のレッスンです。 体が鈍ってはいないか、ミスの連続にはならないかなど、ドキドキしながらのスタートで...
自然のちから
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 ここのところ、日本各地で自然災害が続いておりますが、皆様はご無事でしょうか。 被災された方には、一日も早く日常が戻りますことをお祈り申し上げます。...
7月のメニュー
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 7月レッスンのお料理はこちらでした。 Menu ーCarpaccio de Dorade, Salade Croquante 鯛のカルパッチョ、彩りサラダと共に ーMagret de Canard...
7月レッスンスタート
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 7月は第一週目しかレッスンが開催できずに、なかなかご予定が合わなかった方もいらしたのではないでしょうか。 我が家の子供達がながーい夏休みに突入してしまうことや、フランスから家族が来日するなどの諸事情で...