こんにちは。 新しい元号「令和」でスタートした１０連休。 皆様いかがお過ごしでしたか? 連休中はブログの更新もお休みさせて頂いておりましたので今日は久々の投稿。 だからきっとどこかへ旅行に出かけているのかとご想像されている方もいらっしゃるかと思いますが、、、...

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 ブログの更新が滞り、ずいぶん久しぶりの投稿となってしまいましたね。 そうこうしているうちに桜が散ってしまったと思ったら、一気に新緑が芽吹き清々しいのも気持ちいい！...

今日は春分の日。 東京も朝は少し雨がぱらついたけれど気温も温かく気持ちがいいですね。 レッスンでも今月は新緑の森気分で、清々しい雰囲気。 お庭も少しづつお花が咲き始めたので、庭仕事のやる気スイッチも入りつつある私。 先日はガーデニング好きな生徒さんたちと千葉県までドライブが...

こんにちは。 お料理教室Table bourgeons...の和実です。 今週末までバカンスの我が家。 フランスでは恒例の2月のバカンスですが、このバカンスは通称”スキーバカンス”と呼ばれています。 子供たちの2週間の長期休暇に合わせて、親も有給休暇を取り、みんなこぞっ...

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 今日は今月初旬に伺ったテーブルウェアフェスティバルのお話を綴りたいと思います。 毎年東京ドームで開催されているこの展示会。私は昨年に続き今年で2回目となる訪問でしたが、とにかく会場が広くて見るものがい...

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 昨日はバレンタインでしたね。 皆様は何かされましたか？？ フランスでは日本と違い、女性から男性へという一方通行なものではなく、カップルがお互いに愛をお祝いする日。どちらかというと男性から女性へプレゼン...

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 あっという間に終わってしまった1月。 実は1月レッスン最終日、有難いことに満席のご予約をいただいていましたが、娘がインフルエンザにかかってしまい、レッスン日直前でキャンセルとさせて頂きました。...