10月レッスンスタート
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 先日の火曜日8日が初回となった10月のレッスン。 準備をしていた前日の午後、学校からの電話。 ふとよぎった嫌な予感は的中し、長男が高熱との連絡がありました。...
イベント終了
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 今週から10月に入ったというのに、我が家はまだプール遊びに勤しむ子供達。 通りすがりの子供達の羨む声が聞こえたかと思うと、ご近所さんの冷ややかな視線を垣根越しに感じつつも、お構いなしの我が家でございま...
満席御礼
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 長期休暇明けの9月。 準備不足だったのか、それともバカンスボケだったのか、、、てんやわんやしているうちに気が付けば今月のレッスンも全日程終了していた始末。 駆け抜けた一ヶ月。...
9月のメニュー
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 すっきりしない雨雲に見舞われてた東京。 夏休みの間留守だったこともあり、遅ればせながら9月初旬に設置に取り掛かった我が家のプールでしたが、水面に落ちる雨の波紋をぼんやり眺めながらそろそろ片付けようか、...
9月レッスンスタート
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 またもや台風の影響を受けた日本列島ですが、皆様はご無事でしょうか? 一日も早い復興を祈りつつ、、、 今日は先週より始まりました今月のレッスンの様子を綴ります。 まずはテーブルコーデのご紹介。...
リクエストレッスン
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 先日夏休み前最後のレッスンを行いました。 締めくくりのレッスンとなったのは、ちょうど一年前の7月メニューでのリクエストレッスンでした。 メニュー内容はこちらです。 Menu -Carpaccio de...