こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 5月も下旬に差し掛かる今日この頃、ようやくレッスンがスタートいたしました。今月は子供のバカンスに合わせてフランスから義両親が来日しており、毎日賑やかな日々を過ごしておりました。その間は「嫁業」を。と...

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 5月もあっという間に中旬に差し掛かろうとしているのに、まだきちんとアナウンスできていなかった今月のメニューがようやく形になりましたので、今日のブログはメニュー紹介です！...

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 4月レッスンも昨日最終日を終えました。新年度がスタートしたばかりのこの時期はなにかとお忙しいであろう中、お時間を工面してお越しいただきました生徒の皆様、どうも有難うございました。...

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 東京では桜が満開の今日この頃。近所の桜並木でひとまず愛でたものの、お花見らしいことはまだできておらず、、、なのに今日は一日中雨。すっかりタイミングを逃してしましました。実は先週末はありがたいことに、出...

3月レッスンのメインが決定！

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 明日はバレンタイン！ お教室でもバレンタイン企画で忙しくさせていただいていますが、実家の父へも手作りギフトを贈りました。今頃受け取るころかしら？と父の喜ぶ顔を想像すると、なんだかほっこりします。...

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 年末年始に遊び呆けたツケが回り、バタバタと駆け抜けた1月。あっという間に最終日となりました。レッスンの他にも1月の焼き菓子「ガレットデロワ」もたくさん焼かせていただきましたが、じっとしていられない私の...