

9月レッスンの様子
こんにちは。 お料理教室Table Bouregons...の和実です。 じりじり残る暑さの中にも、少しづつ夏の終わりを感じる東京。 今月はシーズン最後の夏メニューを、きりりと冷やした白ワインと共にお楽しみいただいております。...


春を待ちわびて
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 本日2月レッスンの最終回が終了いたしました。 満席御礼で賑やかな締めくくりとなりました。明日からは私も、先日から始まっている子供達のバカンスに付き合い、暫しのバカンスを頂きます。その前に今月のテーブル...


インプット
こんにちは。 お料理教室のTable Bourgeons...の和実です。 先週より始まりました1月のお料理教室。 テーブルコーディネートはこんな感じ。 テーブルセンターに白のリースを置いてとことんシンプルに。今日はこのリースに注目して下さい。...


クリスマスの始まり
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 とうとう12月に入りましたが、皆様案の定お忙しくされておりますでしょうか。 11月はギリギリまで秋レッスンを行っていた私は、まさに12月に入るギリギリの前日、慌ただしくクリスマスバージョンに家中の設え...


9月レッスンスタート
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 9月はリクエスト形式のスペシャル月間! 早速昨日第一回目のレッスンを終え、完全にお教室が再起動した様子をリポート致します。 今月は毎回メニューが変わるので、テーブルコーデはどのメニューにも合うように、...


モロッカンスタイル
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 梅雨の戻りで不安定なお天気が続いていた日々も忘却の彼方へ。お庭では、今日もセミが元気いっぱい鳴いています。 我が家は不定期でお世話になっている日本の小学校も今日で終わり。子供たちにとっては本当の意味で...


5月のテーブルコーデ
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 5月終盤は、キット配送と同時進行で対面レッスンもこなす日々が続き、ここ数日は賑やかな時間を過ごしておりましたが、昨日5月の対面レッスン最終日を無事終えました。...