こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 滞っておりました12月レッスンのアーカイブの準備が整いましたので、サブスクレシピにて共有させていただきます。 レシピだけでなく、レッスン全編の動画も併せてご覧いただけます。12月ということもあり、クリスマスを意識しているものの、お料理そのものは日常に取り入れていただける内容となっており、メインのシュークルートなどは、これから寒さが厳しくなるシーズンにも重宝するかと思います。是非ご活用下さいませ。 では、動画で会いましょう！ Menu 赤エビのカナッペ シュークルート フォレノワール

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 先日取り急ぎ1月レッスンの日程発表、およびお申込み受け付けを開始いたしましたが、本日試作を終え、遅ればせながらメニュー発表をさせていただきます。 まずは前菜。...

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 故郷の大阪から戻り、子供の学校もスタート。少しづつ私も通常運転に切り替え、バカンスで緩みきった気持ちと、同じく緩みきった身体を引き締め始めないといけないなと強く思う今日この頃。...