こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 明日はバレンタイン！ お教室でもバレンタイン企画で忙しくさせていただいていますが、実家の父へも手作りギフトを贈りました。今頃受け取るころかしら？と父の喜ぶ顔を想像すると、なんだかほっこりします。...

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 今日は2025年第一弾となるサブスクレシピ！ 動画はいつも携帯電話で撮影しているのですが、ここ最近バッテリーの不具合が生じており不安を抱えながらの挑戦でしたが、無事レッスンをアーカイブとして残すことが出来、胸をなでおろしております。 どれも簡単にできるお料理ながら、家庭の日常の食卓からパーティーシーンまで対応できるレシピになっていますので、是非ぜひレシピと動画をご活用いただき、おうちでお楽しみ下さいませ。 では、動画で会いましょう！ Menu 惣菜マドレーヌ、ブルーンのベーコン巻き *** 牡蠣のグラタン、モルネーソース バターライス添え *** スパイス香るキャロットケーキ

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 年末年始に遊び呆けたツケが回り、バタバタと駆け抜けた1月。あっという間に最終日となりました。レッスンの他にも1月の焼き菓子「ガレットデロワ」もたくさん焼かせていただきましたが、じっとしていられない私の...