

クリスマスを振り返って
こんにちは。 お料理教室Table bourgeons...の和実です。 連休が明け、東京の公立学校では今日が始業式だったところが多かったようです。学校再開と共にようやくお正月休みにピリオドを打った方も多いのではないかしら?...


フランス便り ロワール【Blois】編
ボンジュール! お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 今週から9月に突入しましたが、皆様お元気でしょうか? 長いバカンスを過ごしていた私達も、ようやく日常に戻る時がやってきました。8月30日に帰国し、現在もまだ時差ぼけが抜け切れていない状態ではあります...


フランス便り ブルターニュ編②
ボンジュール! お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 前回に引き続き今日もフランス、ブルターニュからお届けです。 とにかく海がきれいなブルターニュ。写真で上手にお伝え出来ないのがとてももどかしく感じていますが、自然の風景に魅了されっぱなしの旅。前回のブ...


フランス便り ブルターニュ編①
ボンジュール! お料理教室table Bourgeons...の和実です。 今日のフランス便りはブルターニュからお届けいたします。 ブルターニュはフランスの北西に位置する大西洋沿いの地方です。ブルターニュは独特の文化が根付き、ブルトン語も存在し、場所によっては道の標識がフラ...


新しい旅のスタイル
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 東京はすっかり春日和。 今日もお日様ポカポカいいお天気で、お庭ではクロッカスやムスカリたちが春の訪れを知らせてくれています。 気分は春一色ではありますが、今日のブログは先日のスキー旅行のお話です。...


チャレンジ
お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 先週金曜日から、とうとう子供たちの学校が閉鎖となりました。 すでに自宅で行うレッスンをキャンセルさせていただいた後だったので、それ以上のスケジュール変更はございませんが、子供たちがオンライン授業となり、家族全員が在...


秋のバカンス
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 先週末から子供達の学校が秋休みとなり、2週間バカンス中の我が家は、2泊3日で山中湖でリフレッシュして参りました。 初日は生憎の雨で外へ出るのも憚られましたが、山小屋を借りていたのでバーベキューをしたり...