母の日
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 すこし遡りますが、皆さんは5月13日の”母の日”はいかがお過ごしでしたか? みんながインスタなどで母の日のお祝いコメントや、プレゼントなど喜びの気持ちが伝えられる中、我が家はというと、、、、...
春のやるべきこと
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 すっかり気温も上がり、夏日のようなときもありますね。 フランスでは、こんな春にやるべきことがあります。 それは大掃除。 日本では大掃除といえば年末ですが、フランスでは特に年末の大掃除はありません。...
エイプリルフール
こんにちは。 昨日は4月1日、エイプリルフールと復活祭でしたね。 ぽかぽかのお天気の中、我が家も子供達とのんびりな休日を過ごしました。 フランス語でエイプリルフールは、Poisson d'Avril(ポワソンダブりル)といい、四月の魚という意味でもあるように、子供達は自作の...
フランス発祥の、、、
この鉄のボール、ご存知ですか? 名前は”ペタンク”(pétanque)。 フランスではとてもポピュラーなスポーツで、老若男女誰でも楽しめます。 ルールはというと、今回の平昌オリンピックでも話題になった《カーリング》によく似ていて、的となる小さなボール(写真では赤色のもの)に...
ガレットデロワ
1月6日はカトリック行事の公現祭でした。フランス語ではL’Épiphanie(エピファニー)。 子供達は行事の意味を理解していないものの、この日を楽しみにしていました。 この公現祭に頂くガレットデロワという、パイ生地の伝統菓子を待ちわびていたのです。このガレットデロワ、味も...
我が家のクリスマス
皆様楽しいクリスマスをすごされましたでしょうか? 今日はフランスでのクリスマスの過ごし方についてお話しますね。 日本ではクリスマスはカップルでデートするという習慣が色濃いですが、フランスでは家族でのイベント行事です。普段はなかなか集まれない家族も一斉に集まってお祝いします。...