リクエストレッスン
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 先日夏休み前最後のレッスンを行いました。 締めくくりのレッスンとなったのは、ちょうど一年前の7月メニューでのリクエストレッスンでした。 メニュー内容はこちらです。 Menu -Carpaccio de...
7月のコーディネート
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 昨日で7月の通常レッスンが全日程終了いたしました。 長期休暇のため、前半にぎゅっと詰め込んだスケジュールにもかかわらず、皆様にご参加いただき有難うございました。...
6月のレッスンスタート
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 皆様いかがお過ごしでしょうか? 我が家は本日子供の運動会でした。 これはフランス人学校のものではなく日本の小学校の運動会です。実はフランス人学校には運動会というものは存在せず、私としてはこれも日本文化...
5月レッスンスタート
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 10連休のG.Wに加え子供達の春休みもあり、暫くお仕事もストップしておりましたが、先日よりレッスンを再開し、ようやく私も仕事モードに。 たっぷりお休みがあったにも関わらず、やっぱりぎりぎりにならないと...
リクエストレッスン
こんんちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 先日生徒さんからのリクエストにお応えして、過去のメニューでのレッスンをさせていただきました。 そのきっかけとなったのはいちごのタルト。 昨年の3月にご紹介していたのですが、当初の料理写真をご覧になった...
4月のレッスンスタート
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 桜が満開だというのに冬のような寒さに戻ってしまった東京ではありますが、お教室ではピンク色の春らしい装いで皆様をお迎えしています。 昨日は初回が終了いたしました。...