本日はイベントレッスン《シュトーレン》に、3名様でご参加いただきました。 おひとりは3歳のお子様連れのご参加で、はじめはドキドキしてママにぴったりくっついていたT君も、ベテランシッターさんのおかげで時間が経つにつれ遊びに夢中で、シッターさんとの時間を満喫してくれたようです。...

イベントレッスン《シュトーレン》を開催いたしました。 シュトーレンはクリスマスの時期に食べるドイツ発祥のお菓子で、フランスでは特にアルザス地方に定着した伝統菓子です。 クリスマスにちなんで、本日のウェルカムドリンクも紅茶《エスプリ・ド・ノエル》をセレクトいたしました。...

もう12月ですね。 我が家もすっかりクリスマスの準備が整いました。 今日は、フランスのクリスマスのデコレーションのお話です。 日本でもクリスマスツリーは当たり前ですね。フランスも同じですが、すこし違うのはフェイクのツリーではなく、本物のもみの木を使用する家庭も多く、この時期...

フランスでは一年でいちばんのビッグイベントといえばやっぱりクリスマス。 ターブルブルジョンでも準備がスタートしました。 季節のイベントレッスンとして、今回はシュトーレンとフォアグラのレッスンをご用意しております。 シュトーレンは、フランス北部アルザス地方の伝統菓子で、クリス...