こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 5月終盤は、キット配送と同時進行で対面レッスンもこなす日々が続き、ここ数日は賑やかな時間を過ごしておりましたが、昨日5月の対面レッスン最終日を無事終えました。...

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 バカンスでスタートした今月は、休み明け後もリズムを整えるのにもたつき、レッスンの準備も押しておりましたが、ようやく今週から対面と動画両方で、無事に同時スタートすることができました。...

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 雨上がりの東京は春らしい気持ちの良いお天気で、我が家は早くも鯉のぼりが泳いでおります。 折角出すのならと毎年この時期に出しているのですが、地域一早いお目見えで、必ず誰かが「え！？早すぎない？？」と、通...

お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 もうそろそろ2月も終わり。 先月からの流れでガトーショコラの動画レッスンを公開しておりましたが、先日をもちまして一旦受付終了とさせていただきました。 ガトーショコラは開校当初にご紹介したメニューでしたので、見逃され...

遅ればせながら、メリークリスマス！ 皆様素敵なクリスマスを過ごされましたでしょうか？ 今年は週末に重なっていたこともあり、ご家族そろってゆっくりされた方も多かったのではないでしょうか？ 今月は怒涛の一か月を過ごしておりまして、ブログも12月は一回も更新することが出来ず、今日...

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 すっかり日が短くなり、いよいよ本格的に冬支度の始まりといった今日この頃。 皆様いかがお過ごしでしょうか。 相変わらず毎週末になると海通いをしている私としては、個人的にはクリスマスなんてまだまだ先の話と...

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 11月も半ばというのに、東京は日中はとても暖かくて過ごしやすい日々。 コロナが落ち着きを見せていることも相まって、外へお出かけしたくなる今日この頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？...