こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 近所の桜がずいぶん咲き始めています！ 今日は４月のレッスンについてのお知らせです。 最終日の２３日のレッスンは、通常の４月メニューではなくリクエストレッスンとさせていただくことになりました。...

今日は春分の日。 東京も朝は少し雨がぱらついたけれど気温も温かく気持ちがいいですね。 レッスンでも今月は新緑の森気分で、清々しい雰囲気。 お庭も少しづつお花が咲き始めたので、庭仕事のやる気スイッチも入りつつある私。 先日はガーデニング好きな生徒さんたちと千葉県までドライブが...

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 すでに３月レッスンも前半戦が終わりました。 春らしい気候になってきたので、今月のワインは桜色のスパークリングロゼワイン。 シュワシュワッと乾杯するのも、ピンクの淡いカラーもなんだかテンションがあがりま...