こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 10連休のG.Wに加え子供達の春休みもあり、暫くお仕事もストップしておりましたが、先日よりレッスンを再開し、ようやく私も仕事モードに。 たっぷりお休みがあったにも関わらず、やっぱりぎりぎりにならないと...

こんにちは。 新しい元号「令和」でスタートした１０連休。 皆様いかがお過ごしでしたか? 連休中はブログの更新もお休みさせて頂いておりましたので今日は久々の投稿。 だからきっとどこかへ旅行に出かけているのかとご想像されている方もいらっしゃるかと思いますが、、、...

こんんちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 先日生徒さんからのリクエストにお応えして、過去のメニューでのレッスンをさせていただきました。 そのきっかけとなったのはいちごのタルト。 昨年の3月にご紹介していたのですが、当初の料理写真をご覧になった...