こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 11月も残すところあと2日。いよいよ師走がやってまいります。 月が変わる前に今月のレッスンリポ―トをお届けするとともに、来月のレッスンやクリスマス商品についても触れますので、最後までお付き合いください...

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 11月レッスンも連日賑やかに楽しい時間を皆さんと過ごしている今日この頃。レッスンの様子のリポートは改めて行うとし、今日は取り急ぎお知らせです！ 実は先日、ブログでアナウンスするより前に、フライングで1...

第2回目となるサブスクレシピ、お待たせいたしました。 より分かりやすく伝わるように、ポイントとなる箇所を写真に収めていきますので、ぜひご参考になさってくださいませ。 Gougères au Crabe / カニのグジェール シュー生地のポイント。（追記）...