サブスクレシピ 2026.05 玉ねぎの冷製スープ／鴨胸肉のローストオレンジソース／枇杷タルト／枇杷ゼリー
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サブスクメンバーの皆さん、こんにちは。
滑り込みセーフ的なタイミングでの更新。月末までいつも気長にお待ち下さり有難うございます。
さて、今月のお料理。旬の食材としましては新玉ねぎと枇杷を使用しております。もちろん入手できる方はそのままで結構ですが、必ずしもそれを使わないと出来ない訳ではありませんのでご安心を。有難いことに最近は海外からご視聴くださっているメンバー様もいらっしゃいますが、お国変われば入手できる食材も違いますし、旬の時期が変わってくるのも当然のこと。アレンジ方法などはレッスン中にお話してはおりますが、サブスクレシピページ内でも文面でまとめておりますので、動画確認のお時間が取れない方は文面をチェックしてくださいね！
今月も皆様に、食卓が楽しくなるアイデアが届きますように。
では、動画で会いましょう。
サブスクメンバーの皆様はホームページのMEMBERS ONLYページへアクセス頂きますと、過去のサブスク記事がいつでもご覧いただけます。対面レッスンの復習にご利用いただくことも可能（実質600円）ですので、ご興味ありましたら是非。
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玉ねぎの冷製スープ
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鴨胸肉のロースト、オレンジソース
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枇杷タルト
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