エスペレット唐辛子A.O.P

バスク地方の特産品の一味唐辛子。辛みよりも旨味が強い唐辛子で、食材の良さを引き出してくれます。ペッパーの代わりにお使い下さい。合わせるお料理は選びませんが、特にトマト煮込みや魚によく合います。