Agno Pascal

C'est une confiserie alsacienne vendue lors de la fête catholique des "Pâques" et qui se caractérise par sa jolie forme de mouton.
 La recette elle-même est une simple génoise, vous pouvez donc la faire cuire dans un moule à trous et la déguster comme gâteau décoratif. Veuillez l'utiliser pour les gâteaux d'anniversaire, etc.