アニョーパスカル

カトリックのお祭り「Pâques / 復活祭」の時期に出回るアルザス地方のお菓子で、可愛らしいひつじ型が特徴的。
レシピ自体はシンプルなスポンジケーキなので、ホール型で焼いてデコレーションケーキとしてもお楽しみいただけます。是非バースデーケーキなどにご利用くださいませ。