ブラッシュアップ
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 あっという間に駆け抜けた5月ももう終わり。 忙しくしていた母の日も、随分前のことのように感じております。 5月の《おうちdeレッスン》の準備が出来なかったことも、母の日のイベント企画が終わった後の脱力...
2月に突入
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 緊急事態宣言の延長は決定的なものとなり、改めて事態の重大さが身に染みる毎日。 そんな中でも粛々と日々は過ぎ、暦も変わってもう2月。 てっきり2月3日と思っていた節分の日が、今年は一日ずれていたことをS...
キッズパーティー
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 急に寒くなりましたが、皆様体調崩されたりしていませんか? 子供の学校でもすでにインフルエンザで学級閉鎖になったクラスも出てきました。 かく言う私も風邪気味で、ここ数日悪寒や頭痛が、、、...
ハレの日
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 暦も替わり霜月となりました。 私は只今子供のバカンス後半戦でございます。少々疲れが溜まっていたようで、風邪をこじらせている今日この頃。 今日はゆっくりパソコンに向かって皆様とおしゃべり気分でブログ更新...
リクエストレッスン
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 先日夏休み前最後のレッスンを行いました。 締めくくりのレッスンとなったのは、ちょうど一年前の7月メニューでのリクエストレッスンでした。 メニュー内容はこちらです。 Menu -Carpaccio de...
年度末
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 6月も下旬に差し掛かり、なんだか慌しい気分の今日この頃。 というのも、子供達の通うフランス人学校は年度末に差し掛かり、イベントも目白押しで親が学校に顔を出す機会が増える時期でもありますし、なんだかみん...