こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 先週末は海にいた私。ぽかぽかの気温、穏やかな凪、頬をなでる優しい潮風から、五感で春を感じておりました。むしろ春を通り越して夏のようだったくらいです。...

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 いよいよ梅雨のシーズン到来。ここ数日暑かった日々を思い出すと、涼をもたらしてくれる恵の雨とも言えますが、敬遠したくなるのもまた然り。今日は雨のジメジメを吹き飛ばすくらいキリっと酸味のパンチがあるレモン...

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 お庭のアナベルが咲き始めた今日この頃。それもそのはず、もう6月ですものね。 先日、埼玉県の川越へふらり散歩に行ってまいりましたが、こちらでもアジサイが見ごろを迎えており、訪れた川越八幡宮神社の境内でも...