こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 4月のサブスクレシピが整いました。 予定しておりました前菜が、食材入荷の問題で急遽メニュー内容変更してのレッスンとなりましたが、身近な食材である「茄子」を使用することで気軽に挑戦できる内容になり、結果...

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 3月レッスンのサブスクレシピの用意が整い、ようやくお届けできる運びとなりました。 今月のテーマは 春。ここ数日で一気に春めいた東京は桜もあちこちで花開き、気分もうきうきする今日この頃。お花見やピクニッ...

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 今月の動画＆レシピの準備が整いましたのでアップいたします。 まずはじめに、この場を借りてメンバーの皆様に改めましてご挨拶をさせてください。 復帰とともに昨年秋から再開したサブスクサービス。私の都合でサ...

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 今日は2025年第一弾となるサブスクレシピ！ 動画はいつも携帯電話で撮影しているのですが、ここ最近バッテリーの不具合が生じており不安を抱えながらの挑戦でしたが、無事レッスンをアーカイブとして残すことが...

こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 滞っておりました12月レッスンのアーカイブの準備が整いましたので、サブスクレシピにて共有させていただきます。 レシピだけでなく、レッスン全編の動画も併せてご覧いただけます。12月ということもあり、クリ...

こんにちは。 暫くお休みしておりましたサブスクサービスですが、いよいよ11月から再開となりました。 レシピとともに、注意点などをこちらの記事にまとめましたので、ご一読下さいませ。 尚、対面レッスンのアーカイブもご覧いただけます。長編ではございますが、レシピには書ききれない細...

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