

メリークリスマス!
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 改めまして皆様 Joyeux Noel! (メリークリスマス) 待ちわびていたクリスマスがやってきましたね。 皆さんのところにもサンタさんは来てくれましたか??...


フォアグラレッスン
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 今年最後のレッスンとなったのは、クリスマスイベントの《フォアグラ》でした。 3名様ご参加中、なんと全員ご主人がフランスの方という日仏家庭のママたち。...


Stollen
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 クリスマスも来週に迫り、子供たちの学校もとうとうバカンスに入りました。 こどもたちはサンタさんを待ちきれずに浮足立っているのはもちろんのこと、私も落ち着かないのはやっぱりクリスマスは特別なイベントだか...


12月のメニュー
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 いよいよクリスマスの準備が慌ただしくなってきたように感じる今日この頃。


12月レッスンスタート
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 師走という名の通り、一気に忙しさが増した毎日を過ごす日々。 忙しいといってもこれは嬉しい悲鳴で、12月は通常レッスンに加えクリスマスのイベントレッスンがあったり、販売用のシュトーレンの仕込みやケータリ...